Kelly – příběh jména, které ožije
Restaurace Kelly ponese jméno věhlasného alchymisty jako manifest nezlomné touhy a odvahy objevovat nepoznané. Na Hněvíně budujeme prostor, kde se tradice potká s vizí – a každé sousto promění chvíle našich hostů v nezapomenutelné a kouzelné zážitky. Magie se vrací na hrad!
Magie se vrací na hrad
Za masivními dveřmi naší kuchyně budou kuchaři kouzlit příběh, který okusíte na každém talíři. Tým Kelly se kromě jiného zaměří na otevřený oheň, pomalé pečení i moderní techniky, aby z kvalitních surovin vykouzlil chuťově vrstevnaté pokrmy. Jako kdysi alchymisté hledali kámen mudrců, i my budeme hledat dokonalou rovnováhu chutí, textur a vůní.
Filosofie alchymistů
V Kelly hoříme touhou po poznání, odvahou zkoušet neznámé a hledáním harmonie v nečekaných spojeních chutí a vůní. Stejně jako alchymisté kdysi míchali prvky ve snaze proměnit obyčejné v neobyčejné, i my objevujeme nové chuťové kombinace, které překvapí, potěší a zanechají stopu.
Tradiční české receptury
Naše kuchyně bude stát na poctivých surovinách, vůních dětství a skvělém servisu pro celou rodinu. Česká klasika dostane v Kelly nový tvar – a silnou chuť.
Rezervace do restaurace Kelly
Restaurace Kelly otevře své brány v listopadu a již brzy si budete moci na tomto místě rezervovat svůj stůl. Připravujeme pro vás prostor, kde se tradice setká s vizí a každý okamžik se promění v nezapomenutelný zážitek.
Napiš novou kapitolu Hněvína!
Na podzim se otevřou brány restaurace Kelly – místa, kde se kuchařské umění potká s alchymií chuti, historie s budoucností a týmová chemie s výjimečnými hosty. Hledáme lidi, kteří chtějí kouzlit spolu s námi.
Koho právě vyhlížíme?
-
Kuchaře & kuchařky – cit pro suroviny, vášeň pro severočeské recepty
-
Číšníky & servírky – srdce pro pohostinnost, úsměv pro hosty
-
Manažera/ku restaurace – organizační talent a tah na atmosféru
-
Obsluhu kiosku – energie pro venkovní akce
Proč Kelly?
-
Poctivá severočeská kuchyně z lokálních surovin
-
Flexibilní prostředí plné hudby, divadla i charitativních akcí
-
Mentoring, školení, kariérní růst a férové benefity
-
Šance být u zrodu legendy – a tvořit ji každý den
-
Nástup: ideálně začátek září
- Úvazek: HPP / DPP podle dohody
Chceš vědět víc?
Ozvi se:
📧 mann@hradhnevin.cz
📞 +420 606 083 123
Pojď s námi proměnit Hněvín v nejkouzelnější gastronomické místo severu!
Hledáme posily do týmu. Jseš připraven jít na Hrad?
Hrad Hněvín
Hradní 577, 434 01 Most
Telefon: +420 774 409 092
E-mail: info@hradhnevin.cz
Svatby
Telefon: +420 773 767 675
E-mail: svatby@hradhnevin.cz
Marketing & eventy
Telefon: +420 606 083 123
Email: mann@hradhnevin.cz
Ukázat na Google Maps
Ukázat na Mapy.cz


